Oto jedyna dieta, jakiej potrzebujesz
120 prostych, zdrowych i tanich przepisów w formie jadłospisu na cały miesiąc.
Moja autorska dieta
120 zdrowych przepisów
Przepis na fit ciasto kremowe z malinami (bez pieczenia)
Jeśli macie ochotę na coś słodkiego, ale bez grama dodanego cukru, to moje fit ciasto kremowe z malinami sprawdzi się idealnie. Genialny deser, który zawsze smakuje, a do tego zrobicie go bez włączania piekarnika!
Składniki na kremowe ciasto z malinami
- Chrupiący spód
350g czekoladowych ciasteczek owsianych bez cukru
3 łyżki masła lub oleju kokosowego
Odrobina wody
- Masa serowo-kremowa
400g ricotty
800g twarogu sernikowego
Erytrytol do smaku
- Warstwa malinowa z chia
200-250g malin
2 łyżki nasion chia
Erytrytol do smaku
- Polewa i dekoracja
200-250g białej czekolady bez cukru
60-80 ml mleka
Wiórki kokosowe
Jak zrobić fit ciasto z malinami krok po kroku?
- Zmielone ciasteczka wymieszaj z tłuszczem i wodą do uzyskania klejącej masy. Wylep mocno na dno formy.
- Rozgniecione maliny wymieszaj z chia (opcjonalnie dosłódź). Odstaw na 15 min do zgęstnienia.
Zmiksuj twaróg, ricottę i słodzik na gładki krem. Na spód wyłóż połowę masy serowej, wyrównaj i schłodź 10-15 min. Nałóż mus malinowy, schłodź kolejne 15-20 min, a następnie przykryj resztą masy serowej. - Rozpuść czekoladę w gorącym mleku na gładką polewę. Wylej na ciasto, rozprowadź i natychmiast posyp wiórkami. Chłodź min. 4-5 godzin (najlepiej całą noc).